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屠宰場概況
LVFENG HUANBAO
屠宰廢水處理的工藝流程[屠宰場污水處理工藝]。隨著人們生活水平的提高，肉制品越來越受到廣大消費者的喜愛，隨之而來的屠宰行業也得到了較快的發展。近些年來，大型屠宰場的建立，保證了肉制品的衛生安全性，但是屠宰過程中會產生大量廢水，如果不加以處理會對周邊環境造成破壞性的影響。
屠宰場廢水概況
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畜類屠宰加工行業的廢水，主要由屠宰車間排出。其水量直接取決于牲畜的種類及數量，生產工藝不同，水質也會有所不同。畜禽屠宰加工廢水量在一天內變化幅度較大，一般屠宰都集中在白天進行，因此廢水也集中在早8時至夜12時之間排放。屠宰加工廢水中含有部分血液、油脂、碎肉、毛發和糞便等，屬于較高濃度的有機廢水，具有較強的腥臭味。另外，綜合廢水中還含有部分生活污水，污染物含量較低。
在宰殺、去毛、清洗內臟等生產過程中將有大量的污染物產生，屠宰場雖然對毛發、血液、糞便等回收，降低了污染物含量，但油脂排放到廢水中，增加了廢水的污染濃度值，廢水如直接排放將對周圍環境造成嚴重污染。因此，屠宰廢水的處理極為重要。
屠宰加工廢水生化性很好，非常適合采用生化處理方式，廢水中大部分的有機物在生化段被微生物降解。屠宰廢水中含有大量脂肪、蛋白質等大分子物質，而好氧工藝對小分子物質處理效率較高，而對大分子物質降解能力很低，因此廢水在進入好氧處理工藝前**先必須將大分子物質進行降解。
屠宰廢水處理的工藝很多，自然生態處理、生物處理、化學處理等等，各種工藝均有優點和局限性，因此要根據屠宰廢水的實際情況，綜合選擇**佳的屠宰廢水處理工藝方案，確保治理后的廢水能達標排放，徹底解決屠宰廢水對環境的污染問題。
工藝方案選擇原則—屠宰廢水處理
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（1）選擇國內外**成熟的污水治理技術，采用優質、可靠、適用、經濟的治理工藝路線；
（2）切合實際，正確掌握設計規范和標準，采用**節能，易于管理，技術**，穩妥可靠的處理工藝，合理選用優質、**的處理設備和設施，降低能耗，提高動力效率，降低運轉成本；
（3）設備選型要綜合考慮性能和效率，合理選用優質配件，要求環保節能、低噪音，運行可靠，維護管理方便，運行維護成本較低；
（4）在污水處理站運行中保證清潔、安全、無二次污染。設備運行簡單，以操作維護方便，利于管理為原則；
屠宰廢水處理的工藝流程
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根據不同屠宰種類、數量及工藝。我公司根據不同企業的情況，為屠宰企業量身定制**佳的屠宰廢水污水處理工藝。
肉類屠宰廢水是一種典型的有機污水，一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，固體懸浮物含量高，水質水量變化大。營養物主要是氮磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在，有機物含量高，可生化性好。下面展示幾種典型的肉類加工屠宰廢水處理工藝設計流程圖，項目均已實施投入運營，并能穩定達標。
雞屠宰及肉加工·污水處理工藝（1200m3/d）
豬屠宰及肉加工·污水處理工藝（4000m3/d）
肉加工·污水處理工藝（1500m3/d）
禽類屠宰及肉加工·污水處理工藝（1700m3/d）
合作客戶（部分）
LvFeng HuanBao
河南綠豐環保已經為100+食品企業解決水治理難題
符合國家排放標準 持續穩定達標運行
肉類加工工業水污染物排放標準詳情請查看：《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92）
食品加工廢水排放標準相關參考文件：
2.《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92）
3. 《城鎮污水處理廠污染物排放標準》GB 18918-2002
4.《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范（HJ 2004-2010）》
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